11/5〆切【vol.1 |チケット】11/8(日) LOCAL BEER SCHOOL『講義』+『種まき』 ※ビール6本お土産付き

¥ 7,000

SOLD OUT

※お土産ビールが6本付いてるチケットです。
こんにちは。LOCAL BEER SCHOOLは「農業からビールの醸造を学ぶ」スクールです。

この ONE DAY CLASS は、講義とエクスペリエンス(体験)がセットになっています。本格的な醸造/農業技術ではなく、LOCAL BEER をつくるための考え方や循環モデル等のナレッジをご紹介するため、醸造家でなくても楽しくご参加頂けます。

大麦やホップの生産に興味のあるビール好きの方や、地域の素材を活かして醸造をされている/したいと思っている醸造家の方、ビールづくりを通して地域の農業や産業の活性化を考えている方向けの講座となっています。

今回はLOCAL BEER を作る原点とも言える『種まき』を行います。
私たちは、田んぼの裏作で冬季に麦を栽培しています。畑の使い方や、麦の可能性、なぜビールづくりにおいて畑を知ることが大切なのか、私たちが目指しているビールづくりと農業の関係を講義を通して紹介し、実際に畑にでて『種まき』をみんなで行います。

参加者の方にはビールを6本(3種類 x 2本づつ)プレゼント。
ビールは神戸のローカルビールを醸造するIN THA DOOR BREWING のビールです。
追加のビールは当日販売しておりませんが、6本ではなく、1本セットのビールをご希望の方は、こちらのチケットをご購入ください。
https://biocreators.thebase.in/items/34481149

種まきをした大麦は、実際来年ビールになりますので、お楽しみに!

■チケット内容
・『講義』に参加
・『種まき』の実施
・お土産のクラフトビール × 6本

■スケジュール

<講義>(約1.5時間)

・KOBE LOCAL BEER PROJECT の考え方
・町の中で行うビールを通した循環モデル
・「なぜ、醸造家は農業をするのか」
・クラフトビールと農業の可能性
・麦づくりについて
・質疑応答

<エクスペリエンス>(約1.5時間)
・ファームツアー
・種まきの方法紹介
・種まき実施

【日時】2020年11月8日(日) 13:00-16:30
【場所】ナチュラリズムファーム(神戸市西区)
【住所】〒651-2142 兵庫県神戸市西区玉津町二ツ屋286−1
【服装】動きやすく、汚れてもよい服装でお越しください
【持物】軍手、汚れてもいい服装、飲み物

※スクールへの参加費となりますので、実際に商品やチケットの発送は行っておりません。詳細の案内はご登録頂きましたメールにて行います。
※ご購入者に都合による返金の対応は行っておりません。ご了承くださいませ。
※畑でのビールの在庫管理ができないため、ビールは当日購入はできません。そのため、お土産ビール1本チケットと6本チケットを準備しております。ご希望の方のチケットをご購入ください。もしそれ以上欲しい方は事前にご相談頂ければ、ご準備できる可能性がございます。

2020年11月5日 23:59 に販売終了

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

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